البرتقال ليس فقط فاكهة لذيذة، ولكن له أيضا العديد من الفوائد الصحية للأطفال. في هذه المقالة، سنستكشف عجائب البرتقال، بما في ذلك فوائده، والأضرار المحتملة، وألذ الوصفات لطفلك. استعد للغوص في عالم البرتقال وتعلم كيفية جعله جزءا صحيا من نظام طفلك الغذائي!
فوائد البرتقال المذهلة
البرتقال مليء بالعناصر الغذائية الأساسية التي تعتبر أساسية لنمو طفلك وتطوره. وهنا بعض من فوائد البرتقال المذهلة:
1. غني بفيتامين سي: البرتقال مصدر ممتاز لفيتامين سي, الذي يساعد على تقوية جهاز المناعة لدى طفلك والحفاظ على صحته. فيتامين ج ضروري أيضا لإنتاج الكولاجين الضروري لصحة الجلد والعظام والأسنان.
2. غني بالألياف: يحتوي البرتقال على الألياف الغذائية التي تساعد في الهضم وتساعد على منع الإمساك عند الأطفال. مما يجعل المساعدة في علاج الإمساك من ضمن فوائد البرتقال المذهلة.
3. جيد لصحة العين: البرتقال مصدر جيد لفيتامين أ الضروري للحفاظ على الرؤية الجيدة وصحة العين.
4. مضادات الأكسدة: يحتوي البرتقال على مضادات أكسدة قوية تساعد على حماية خلايا طفلك من التلف الذي تسببه الجذور الحرة.
القيمة الغذائية للبرتقال
تحتوي حبة برتقالة واحدة على :
- 60 سعرة حرارية.
- 0 غرام من الدهون.
- 0 غرام من الصوديوم.
- 12 غراما من السكر.
- 3 غرامات من الألياف.
- 1 غرام من البروتين.
- 70 ملليغراما من فيتامين سي.
- 14 ميكروغراما من فيتامين أ.
- 55 ملليغراما من الكالسيوم.
- 237 ملليغراما من البوتاسيوم.
- 15.4 جرام من الكربوهيدرات.
الاحتياج اليومي لطفلك من فيتامين سي
- الرضع 7-12 شهرا 50 مجم
- الأطفال 1-3 سنوات 15 مجم
- الأطفال 4-8 سنوات 25 مجم
- الأطفال 9-13 سنة 45 مجم
- 14-18 سنة (بنين) 75 مجم
- 14-18 سنة (بنات) 65 مجم
تحتوي حبة برتقالة واحدة على 100 ٪ أو أكثر من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين سي.
أضرار البرتقال
على الرغم من فوائد البرتقال المذهلة، إلا أنه قد يسبب أيضا بعض الضرر للأطفال إذا لم يتم تناوله باعتدال:
1. الحساسية: قد يكون لدى بعض الأطفال حساسية من البرتقال، لذلك من الضروري مراقبة أي ردود فعل تحسسية عند إدخال البرتقال لطفلك.
2. الحموضة: البرتقال حمضي، واستهلاك الكثير منه قد يضر حالات الارتجاع أو يؤدي إلي آلام في المعدة لدى بعض الأطفال.
قد يهمك ايضا:8 وصفات أفوكادو لذيذة ومغذية للأطفال
وصفات البرتقال الصحية واللذيذة لطفلك
وهنا بعض وصفات البرتقال الصحية واللذيذة التي سوف يحبها طفلك:
1. عصير البرتقال والموز
امزج 1 برتقالة مقشرة ومقطعة إلى شرائح، 1 موزة مقشرة ومقطعة إلى شرائح، 1 كوب زبادي، وبعض مكعبات الثلج. قدميها على الفور لتناول وجبة خفيفة منعشة وصحية.
فوائد البرتقال والموز
عصير البرتقال و الموز مع الزبادي هو وصفة لذيذة ومغذية. فيما يلي بعض فوائد هذا المشروب اللذيذ:
1. غني بفيتامين ج: من فوائد البرتقال أنه مصدر كبير لفيتامين ج ، وهو ضروري للحفاظ على جهاز مناعة قوي ومكافحة الالتهابات. الموز غني أيضا بفيتامين ج ، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة الأخرى التي يمكن أن تساعد في الحماية من الإجهاد التأكسدي والالتهابات. الزبادي هو أيضا مصدر جيد لفيتامين ج، وكذلك الكالسيوم، وهو أمر مهم لصحة العظام والأسنان.
2. جيد للهضم: يمكن أن تساعد الألياف الموجودة في الموز والبرتقال في تنظيم الهضم وتعزيز حركات الأمعاء الصحية. يحتوي الزبادي أيضا على البروبيوتيك، وهي بكتيريا مفيدة يمكن أن تساعد في تحسين الهضم وتعزيز المناعة.
3. يوفر الطاقة: يعرف الموز بمستويات عالية من السكريات الطبيعية، والتي يمكن أن توفر دفعة سريعة من الطاقة. ومن ضمن فوائد البرتقال أيضا احتوائه على السكريات الطبيعية، بالإضافة إلى الكربوهيدرات الأخرى التي يمكن أن توفر طاقة مستدامة طوال اليوم. يعتبر الزبادي أيضا مصدرا جيدا للبروتين، والذي يمكن أن يساعد في الشعور بالشبع.
4. يدعم وظيفة الدماغ الصحية: يحتوي كل من الموز والبرتقال على البوتاسيوم، وهو معدن ضروري لوظيفة الدماغ الصحية ويمكن أن يساعد في تحسين التركيز. يعتبر الموز أيضا مصدرا جيدا لفيتامين ب 6، والذي يساعد في تعزيز الحالة المزاجية وتقليل التوتر. يحتوي الزبادي أيضا على مادة الكولين، وهي مادة مغذية مهمة لنمو الدماغ والذاكرة.
5. الترطيب: يحتوي كل من البرتقال والموز على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في الحفاظ على رطوبة جسم طفلك ومنع الجفاف. يعتبر الزبادي أيضا مصدرا جيدا للترطيب، خاصة إذا اخترت مجموعة متنوعة تحتوي على نسبة عالية من الماء مثل الزبادي اليوناني.
عند صنع عصير البرتقال والموز بالزبادي ، من المهم أن تضع في اعتبارك أحجام الحصص وتجنب إضافة الكثير من السكر. يمكنك أيضا إضافة مكونات صحية أخرى مثل السبانخ أو بذور الشيا للحصول على دفعة إضافية من الفيتامينات والمعادن. بشكل عام ، يعد عصير البرتقال والموز مع الزبادي طريقة رائعة للاستمتاع بفوائد هذه الفاكهة المغذية ومنتجات الألبان بطريقة لذيذة ومنعشة!
اقرأ أيضا:أهم الاكلات الغنية بالحديد
2. سلطة البرتقال والجزر
في وعاء كبير، اخلط 2 كوب من الجزر المبشور، 1 كوب من البرتقال المقطع، و 1/4 كوب من الزبيب. في وعاء،
اخفقي 2 ملعقة كبيرة من العسل و 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون و 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
تسكب الصلصة فوق مزيج الجزر والبرتقال وتقلب حتى تمتزج. برد لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.
3. عصير البرتقال والأناناس
في الخلاط أو العصارة، اخلطي 2 برتقالة مقشرة ومقطعة مع 1 كوب من قطع الأناناس الطازجة. أضف القليل من الماء إذا لزم الأمر واخلطه حتى يصبح ناعما. يسكب العصير في مصفاة شبكية دقيقة لإزالة أي لب، ثم يقدم.
4.عصير البرتقال والجزر
في الخلاط أو العصارة، اخلطي 1 برتقالة مقشرة ومقطعة شرائح و 1 جزرة مقشرة ومفرومة مع 1 ملعقة كبيرة عسل (اختياري).
هذا العصير مليء بالفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين سي والبوتاسيوم وبيتا كاروتين.
الوقت المناسب لإدخال البرتقال لطفلك
يمكن إدخال البرتقال لطفلك عندما يبلغ من العمر 6 أشهر تقريبا ويبدأ في تناول الأطعمة الصلبة. ومع ذلك،الأفضل تأجيله حتي عمر سنة لأنه حمضي وقد يؤدي إلي ظهور طفح جلدي حول الفم وفي منطقة الحفاض. من المهم البدء بكميات صغيرة ومراقبة أي علامات للحساسية أو عدم الراحة في الجهاز الهضمي. فيما يلي بعض النصائح لإدخال البرتقال إلى طفلك الصغير:
1. ابدأ بأجزاء صغيرة: قدم لطفلك ملعقة صغيرة من البرتقال المهروس، مع زيادة الكمية تدريجيا بمرور الوقت.
2. مراقبة الحساسية: تحقق من أي ردود فعل تحسسية مثل الطفح الجلدي أو التورم أو صعوبة التنفس. إذا لاحظت أيا من هذه الأعراض، فتوقف عن إطعام طفلك بالبرتقال واستشر طبيب الأطفال.
3. اختر الأصناف الخالية من البذور: اختر البرتقال الخالي من البذور لتجنب أي مخاطر اختناق.
4. قدميها في درجة الحرارة المناسبة: تأكد من تقديم البرتقال في درجة حرارة الغرفة لتجنب أي إزعاج ناتج عن الطعام البارد أو الساخن.
يمكن أن تتسبب الحرارة (التسخين على النار) في فقدان بعض العناصر الغذائية في البرتقال، وخاصة فيتامين سي، وذلك لأن فيتامين سي هو فيتامين قابل للذوبان في الماء ويمكن تدميره بسهولة عن طريق الحرارة.
يمكن أن يكون البرتقال🍊 إضافة مبهجة ومغذية لنظام طفلك الغذائي. من خلال تقديمها في الوقت المناسب ودمجها في وصفات ممتعة وصحية، يمكنك التأكد من أن طفلك الصغير يتمتع بالفوائد العديدة لهذه الفاكهة الرائعة. مغامرات برتقالية سعيدة😋!
إذا وجدت هذه المعلومات مفيدة، فنحن نحب أن تشارك هذا المنشور مع أصدقائك وعائلتك على وسائل التواصل الاجتماعي أو عبر البريد الإلكتروني. يمكنك أيضا ترك تعليق أدناه وإعلامنا بالطريقة المفضلة لديك للاستمتاع بالبرتقال .
من خلال المشاركة والتعليق على هذا المنشور ، يمكنك المساعدة في نشر الفوائد الصحية للبرتقال وإلهام الآخرين لدمج هذه الفاكهة المغذية في نظامهم الغذائي.
إذا أردتى أن تحصلي على مرجع طبي موثوق ومميز عن تغذية وصحة طفلك زوري متجرنا للكتب الإلكترونية واختاري من بين مجموعة مفيدة وشيقة من الكتب الإرشادية لكي عزيزتي الأم بلغة بسيطة تجيب عن أسئلتك وترشدك في رحلة تربية شيقة وممتعة.
للتعرف على كل ما يخص غذاء طفلك وصحته تابعى موقعنا الالكترونى
يسعدنا تلقى تساؤلاتكم و استفساراتكم
ولا تنسي الحصول على استشارتك المجانية
دمتم و أطفالكم بصحة وأمان
